新年走春去 美景美食有「狗」讚

為迎接喜氣洋洋的旺狗年,經濟部商業司特別推薦北、中、南特色餐廳,希望民眾能在新年時節都能一邊體驗舌尖上的好滋味,一邊品味臺灣美景的好故事,十「犬」十美、汪汪招財,狗來旺!
新年走春去 美景美食有「狗」讚
新年走春去 美景美食有「狗」讚

第一站來到台北,歡迎到位於流行指標西門町的貳拾陸巷Somebody Cafe,點上一份「黃金格子吐司」,熱壓過後格子吐司內含起司,不僅酥脆還牽長絲,讓新年好運長長久久;接著經過臺北鐵道部、走過清朝古城門「北門」與臺北郵局,沿著延平南路體會撫臺街洋樓、菊元百貨及彰化銀行的懷舊氛圍後,可以到衡陽路上30年老店梅村日本料理,夾上一盤燉煮到晶瑩剔透的大根(菜頭)及吸滿鮮美湯汁的豆皮包,再餟飲一口柴魚高湯,把新年好彩頭通通包起來!

來到臺中,當然一定要先到2017臺灣滷肉飯節嚴選店家-瓦御魯肉飯,點上一碗滷汁濃郁、米飯彈牙的滷肉飯,口齒留香中感受到臺灣小吃的無限魅力;在漫步綠意盎然、人文薈萃的城市綠廊「草悟道」後,當然要到百年老店陳允寶泉糕餅店,來塊道地的太陽餅,細細品嚐麥芽糖與奶油混合的香味充斥嘴裡妙不可言的滋味;在遊歷台中舊城區風情後,還能到創新異國料理與獨特建築風格的美式餐廳Smokey Joe's 冒煙的喬!點食煙燻豬肋排、西班牙番紅花海鮮飯…等等,再讓你的中臺灣之旅充滿異國風味。

最後,當然要到文化及美食之都-臺南,不能錯過傳承三代的正宗古早味「阿憨鹹粥」!最有鮮味的虱目魚加上傳統泉州半粥式煮法,料多粥鮮,讓人無法抗拒一口接一口;來到臺南大天后宮周邊,尋香到「兩角銀冬瓜茶」,嚴選來自雲林西螺等地40至60斤的青殼冬瓜,加上祖傳配方,讓您精神百倍;當然,一定要來碗臺南度小月擔仔麵,以特製肉燥與蝦湯等調味,府城經典料理;成立超過六十年的阿美飯店,招牌菜砂鍋鴨及砂鍋魚頭、紅蟳米糕、桂花干貝等是堅持傳統的老味道,更是台南在地飲食的活歷史。

如果想了解更多台灣美食,可上臺灣美食網FB查詢,規劃專屬自己的美食小旅行,讓您穿街走巷遊美景,品嚐道地好滋味,元氣滿滿,好運旺旺來!


台灣美食網網站:http://gcis.nat.gov.tw/enterprise/
台灣美食網 FB :https://www.facebook.com/GourmetTaiwan/
分享至 Google Plus 友善列印
    Google 回應(0)
    Facebook 回應()

張貼留言